Bisnis Jatim

Pesonna Hotel Ampel Usung Dua Menu Khas Sunda

 Breaking News

Pesonna Hotel Ampel Usung Dua Menu Khas Sunda

Pesonna Hotel Ampel Usung Dua Menu Khas Sunda
April 13
23:44 2019

Surabaya,bisnisjatim.co -Pesonna Hotel Ampel Surabaya kembali hadirkan dua menu baru dari inovasi dan kreasi Chef Daulay selaku Chef Corporate Pesonna Hotel Ampel Surabaya.

Seperti apa yang diucapkan oleh Nindita Sari R selaku Marcom Coordinator Pesonna Hotel Ampel Surabaya, dua menu baru menjelang bulan suci Ramadhan merupakan rutinitas wajib Hotel Ampel Surabaya setiap tahun dengan menghadirkan kreasi baru yang inovatif dan kreatif.

“Dan yang pasti, menu baru yang kita hadirkan ini selalu special dan mampu memberikan cita rasa istimewa yang luar biasa bagi para tamu tercinta kita,” kata Nindi saat launching dua menu baru ramadhan, di Pesonna Hotel Surabaya, Jawa Timur, Jumat, (12/04).

“Oleh karena itu, untuk menyambut  ramadhan kali ini, kita meluncurkan dua menu special yaitu Nasi Santri dan Nasi Ponyo” lanjutnya.

“Ditangan Chef Daulay selaku Chef Corporate Pesonna Hotels, menu tersebut diolah menjadi masakan yang khas akan cita rasa nusantara,” terangnya.

Chef Daulay menjelaskan secara detail Nasi santri terdiri dari Nasi putih ikan pedak, disajikan dengan ayam, rebon, ikan kembung, ikan asin, sambal dabu- dabu, labu siam (manisa) dan sayuran. Sedangkan Nasi ponyo terdiri dari Nasi putih yang digulung di sajikan bersama, Sayur asem sunda, empal daging lengkuas, ikan asin, krupuk puli, sambel trasi, tahu dan tempe serta lalapan. Menu baru tersebut merupakan perpaduan masakan khas Jawa Timur dan Sunda.

Menu baru Nasi Santri dan Nasi Ponyo tersebut tidak saja dihadirkan di Pesonna Hotel Ampel Surabaya saja, namun akan dihadirkan secara serentak diseluruh Pesonna Hotels Group.

Related Articles